RU

TurinSlow

О проекте

Привет. Меня зовут Юля Барило. Я родом из Беларуси, но живу в Турине. Еще 5 лет назад я жила в Минске и работала журналистом. С Италией меня тогда связывали лишь изучение итальянского и замечания друзей, что моя белорусская фамилия Барило созвучна с названием пасты.

Сегодня с Италией, особенно с Пьемонтом, меня связывает гораздо больше. Я переехала сюда учиться в магистратуру по туризму. Еще 5 лет назад я начала исследовать Турин, и оказалось, что этот процесс может растянуться на долгие годы: столько здесь всего любопытного. Мне нравится узнавать прошлое региона и его настоящее. Благодаря этому и появился проект TurinSlow, где я делюсь историями и новостями Пьемонта, а для тех, кто доехал до Турина, провожу экскурсии по городу. Мне хочется, чтобы у гостей Турина оставался не только магнитик, но и чуть больше понимания местной культуры и истории.

В Пьемонте зародилось и сейчас очень популярно движение Slow Food, которое ратует не просто за здоровое питание, но и традиционную кухню, местные продукты и удовольствие от еды. Мой проект TurinSlow — не только о еде, но с той же философией: наслаждаться регионом через детали и истории о его жизни, еде и привычках.